Alimentos que te ayudan a bajar de peso
¿Existen alimentos que nos ayudan a bajar de peso? La respuesta es sí. Así como también es cierto que hay alimentos que hacen todo lo contrario. ¿Pero cuáles son?
En primer lugar tenemos que ser conscientes de que los alimentos contienen energía y que cualquier exceso en nuestra dieta no nos ayudará en nuestro propósito de perder peso. Tenemos que entender el concepto de densidad calórica o energética. Algunos alimentos tienen más calorías por peso. Contrasta el contenido calórico de un kilo de apio, con el del mismo peso de helado o dulce.
Los alimentos con menos densidad calórica son, en general, buenas opciones para bajar de peso porque es difícil darle a nuestro cuerpo un exceso de calorías si nos toma mucho tiempo (y energía) consumirlos. Entender este concepto puede jugar a nuestro favor.
Como habrás podido deducir, los alimentos con más concentración de energía son típicamente los alimentos industrializados. Es difícil encontrar en la naturaleza algún alimento que no contenga un buen balance de agua, fibra y nutrientes, junto con su contenido de energía. Tal vez las frutas y las nueces son alimentos con los que podríamos ingerir energía en exceso. Los jugos (que ya no son del todo naturales) son una forma peligrosa, ya que es fácil abusar de ellos, sobre todo de las frutas más dulces.
A continuación te daremos una lista de los alimentos que por su balance de agua, fibra y otros nutrientes, te ayudarán si los incluyes en tu dieta diaria:
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