Gratín de papa y jamón
Gratín de papa y jamón
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Ingredientes
- 4 tazas Papas Congeladas de Estados Unidos, corte espiral
- 1 taza jamón de pavo en cubos
- 2 cucharadas perejil picado
- 2 tazas queso manchego
- 1 cucharada paprika
- Aceite
- Sal y pimienta
Preparación
Fría las papas en suficiente aceite caliente hasta que estén doradas; retírelas, póngalas sobre papel absorbente, salpimiente y espolvoree con paprika; mézclelas con el jamón y el perejil. Ponga la mezcla en recipientes de metal o vidrio y cubra con el queso; hornee a 190°C por 10 minutos o hasta que el queso esté dorado.
Tiempo de preparación: 25 minutos
Dificultad: Baja
Rinde 4 porciones
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Agradecemos al U.S. Potato Board por esta receta.