Efectos de la canela en la pérdida de peso
¿La canela realmente ayuda a perder grasa?
La canela es una especia deliciosa que puede resaltar el sabor de muchas bebidas, postres, frutas y además huele delicioso. La canela tiene propiedades antioxidantes, desinflamatorias y antibacteriales. Pero tal vez la que más nos importa es su efecto en la regulación de la glucosa sanguínea.
Cuando comemos, nuestro cuerpo transforma los alimentos en energía que circula en nuestra sangre como moléculas de glucosa. El páncreas, que es un órgano que está en el centro de nuestro cuerpo y que tiene un papel muy importante en los procesos digestivos, secreta insulina como respuesta al aumento en la glucosa en la sangre. La función de la insulina, que es una hormona muy importante para el procesamiento de la energía en el cuerpo, permite que los niveles de glucosa bajen a su nivel normal ayudando a las moléculas de glucosa a entrar a las células que las necesitan.
La canela ayuda a bajar de peso porque estabiliza la glucosa sanguínea. Actúa de dos formas: la primera es atenuando el aumento en los picos de glucosa después de comer. Algunos estudios han determinado que agregar canela a algunos alimentos reduce su índice glicémico (su efecto en los niveles de glucosa) considerablemente. Por otra parte, la canela pareciera acelerar el metabolismo, se cree que produce un efecto similar al del picante de los chiles. El cuerpo usa energía para metabolizar la canela.
En este artículo sobre cómo conseguir un abdomen definido explicamos con más detalle como este proceso es importante cuando buscamos perder grasa.
Te damos algunas ideas de como integrarla a tu dieta:
- En el café o té
- Sobre tu fruta favorita
- En postres (como este panqué saludable)
- En ensaladas
¿De que otras formas podrías usar la canela?
CorpoSano, a tu lado todo el camino.
