Exceso de proteína en la dieta
Exceso de proteína en la dieta
Exceso de proteína, en la dieta de un deportista
Presentado por LCN Elizabeth Hoyos Loya
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En el ambiente deportivo se tiene la idea de que para poder aumentar masa muscular se necesita consumir elevadas y abundantes cantidades de proteína en la dieta, o bien algún suplemento rico en proteico.
Las proteínas son muy importantes en la alimentación y debe de existir un aporte apropiado a través de la dieta, si bien una de sus múltiples funciones es ayudar a regenerar el tejido muscular. Pero quien consume una cantidad exagerada de proteínas (me refiero a más de 2.5 gramos de proteína por kg de peso corporal) no es quien logra aumentar la masa muscular, sino el que hace ejercicio de fuerza, resistencia y duración, como lo es el levantamiento de pesas.
La dieta de cada deportista debe aportar una cantidad adecuada de proteína, indicada dependiendo del sexo, peso corporal, tipo y duración del entrenamiento y las metas deseadas. A continuación les dejo una manera fácil de calcular cual debe ser nuestra ingesta segura de proteína según sea el caso:
Por ejemplo un hombre de 22 años, que acude a entrenar 1 hora al día, con un peso de 80 kg, podría comenzar con un aporte de 1.0 a 1.5 gr de proteína por kilogramo de peso, el cual equivale a consumir desde 80 hasta 120 gr de proteína al día. Se recomienda comenzar con el aporte más bajo e ir aumentando paulatinamente conforme va aumentando la intensidad, duración, y resistencia del entrenamiento.
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