¿Por qué el estancamiento de peso?

¿Por qué el estancamiento de peso?

Por la L.N. Mariela Alva

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Es normal que después de un tiempo de estar llevando un plan de alimentación y bajar varios kilos comience una fase de estancamiento o mejor conocido como “meseta”, es decir que aunque estés haciendo el plan al 100 % en una semana estés perdiendo menos de 500 gramos o incluso no haya pérdida de peso, esto se debe a varios aspectos:

• Llevas tiempo haciendo el mismo plan de alimentación y la misma rutina de ejercicio o ya no eres tan apegado a el ejercicio o régimen alimenticio como en un principio.
• Estás siendo mas flexible con la cantidad y frecuencia de ciertos alimentos generalmente ricos en grasa, azúcar y altos en calorías.
• Estás comiendo más cantidad de alimento que la que se indica en tu plan de alimentación o un mal manejo de las raciones de alimentos indicadas para ti.
• No estás durmiendo lo suficiente.
• Te estás exigiendo una reducción de peso que no es saludable para ti.

Es importante que sepas que el concepto de “peso ideal” es diferente para cada persona, varía de acuerdo a tu complexión, masa osea, edad y metabolismo, por lo que pretender bajar a cierto peso y de una forma rápida puede no ser lo más adecuado para ti. Nuestro cuerpo se acostumbra a ciertas rutinas tanto en la alimentación como en ejercicio es por eso que cuando tienes una meta de reducción de peso es fundamental que lleves una estructura de planes de alimentacion con cambios adecuados a tu vida diaria que te permitan ver resultados constantes y evitar el estancamiento.

Si ya estás llevando un plan de alimentación adecuado para tu objetivo y supervisado por un especialista estos son algunos tips que te pueden ayudar a evitar el estancamiento:

• Revisa muy bien los alimentos y preparaciones que consumes, algunas personas después de ver una perdida de peso considerable comienzan a ser más flexibles, es decir si antes hacian un libre para comer esos antojos, terminan haciendo 2 ó incluso 3 días.
• Si llevas tiempo haciendo un mismo plan alimenticio, te sugiero que visites a tu nutriólogo para hacer un evaluacion nutricional y revisar los cambios a tu plan.
• Cambia tu rutina de ejercicio, hay personas que llevan meses haciendo el mismo ejercicio, si es tu caso, es momento de considerar un cambio puede ser en tipo de ejercicio, aumentar la frecuencia y tiempo en que lo haces.
• Ten paciencia, recuerda que no acumulaste peso de la noche a la mañana y quitar esos kilitos de más tampoco será de la noche a la manana.
• Opta por regímenes alimenticios que te permitan aprender nuevos hábitos de alimentacion, esa sera la clave para que una vez llegando a tu meta logres mantenerte.

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Mariela es Licenciada en Nutrición Humada por la Universidad Autónoma Metropolitana,

especilidad en diabetes por la Universidad de Copenhaguen y «cooking healthy Classes» por la Universidad de Harvard. 

Experiencia en nutrición deportiva, sobrepeso, obesidad y enfermedades crónico-degenerativas.

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