Superalimentos CorpoSano: Brócoli
El brócoli o bróculi es un vegetal crucífero de la familia de la coliflor y la flor de bruselas. Como muchos vegetales, es rico en carbohidratos y con un buen contenido de proteína (20%). Tiene un buen contenido de fibra, vitamina C y es naturalmente bajo en grasa.
* (con información e imágenes de NutritionData.com):
Es un alimento muy nutritivo y que satisface fácilmente por su contenido de fibra:
Aquí está su contenido nutricional:
En la siguiente página te diremos cuáles son sus principales propiedades:
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